Las Semillas de Cáñamo ó Cañamitos

 

 

 

Las semillas de cáñamo ó Cañamitos on una pequeña semilla (sin  la piel o cascara con sabor a pipas de girasol guarda una cantidad de propiedades que no nos hemos imaginado. Es un “Superalimento de la naturaleza” y es curioso que una semilla que a sido consumida durante cientos de años, que incluso se dice que los antiguos chinos utilizaban las semillas de cáñamo y el aceite de cáñamo como alimento y medicina.Y existe evidencia que sugieren que la semilla de cáñamo se utiliza desde la prehistoria.
Y hoy por hoy cada ves más vuelve ser valorada por su alto contenido nutricional.

Existen diferentes manera de presentar a nivel alimenticio:
– Semillas de cáñamo con piel ( cañamones)
– Semillas de cáñamo sin piel
Aceite de cáñamo
Proteína de cáñamo.

Hoy hablaremos específicamente sobre las semillas de cáñamo sin piel , ya que es muy fácil de añadir en cualquier plato del día y la pueden comer todos los integrantes de la familia.

Las semilla de cáñamo sin piel tienen un excelente contenido de ácidos omega-3 y omega-6 estos compuestos tienen un excelente efectos beneficiosos sobre nuestra la salud.

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Los ácidos grasos ó omegas-3 y omega-6 son un tipo de grasa poliinsaturada considerados esenciales para nuestro cuerpo, ya que, no puede producirlos. Por lo tanto, deben incorporarse a través de los alimentos, tales como frutos seco y semillas (semilla de cáñamo , chia, lino, pipas de calabazas, nueces, avellanas, quinoa, anacardos, almendras y pipas de girasol), aceites vegetales ( aceite de cáñamo, oliva, girasol y lino) prensados en frío, vegetales ( crucíferas, espinacas, perejil y calabazas ) y pescados.

Las semillas de cáñamo nos ayudan a prevenir enfermedades coronarias y accidentes cerebro vasculares ayudándonos a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, de esta manera nos ayuda a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos e impidiendo así la acumulación de depósitos grasos de manera dañina en las paredes arteriales, genera energía, nos ayuda a una rápida recuperación de enfermedad ó lesiones, ayuda a bajar el colesterol y a el control del azúcar en la sangre.

En una dieta equilibrada los omega-3 y omega-6 pueden trabajar en conjunto para beneficio de la salud. El consumo de estos ácidos grasos sin un correcto consumo ó de forma excesiva podría producir inflamación y contribuir al desarrollo de otras enfermedades, por eso es importante tomar alimentos que se encuentren de manera natural y en equilibrio para obtener el mejor resultado y así poder tener una buena salud cardiaca, poder evitar la diabetes y ayudándonos a tener un sistema inmunológico fuerte.

Por otra parte las semillas de cáñamo posee los 20 aminoácidos conocidos, incluyendo (AAE) son 9 esenciales (AAE) que nuestro cuerpos no pueden producir.

Los aminoácidos son “bloques de construcción” del cuerpo que forman las proteínas. Las sustancias proteicas construidas gracias a estos 20 aminoácidos forman los tendones, órganos, glándulas, músculos, uñas y pelo.

Hay dos tipos principales de aminoácidos que se agrupados según su procedencia y características. Estos grupos son aminoácidos esenciales y aminoácidos no esenciales.

Los “Aminoácidos no esenciales” son aquellos que puede fabricar nuestro organismo a partir de otras fuentes.

Los “Aminoácidos Esenciales” son aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo y para obtenerlos es necesario tomar alimentos ricos en proteínas completas.
Por eso la importancia de comer alimentos que contengan esto 9 aminoácidos .

Otros beneficios de Las Semillas de Cáñamo sin piel y sus derivados

Mejorara la circulación
Contiene proteína más digerible que la carne, los huevos, el queso, la leche de vaca o cualquier alimento rico en proteínas .
Altos niveles de vitamina E.
Contiene tocoferol, que se sabe que tienen beneficios en la enfermedad de Alzheimer y la aterosclerosis.
Fitol, que tiene tanto propiedades anticancerígenas y antioxidantes.
Altos niveles de fibra y vitaminas A y C.
Rico en minerales, incluyendo fósforo, potasio, magnesio, azufre, calcio, hierro y zinc
Es un alimento apto para aquellas personas que tienen una una alimentación vegetariana estricta.
Al no estar tostadas ni haber sido tratada con altas temperaturas mantienen sus propiedades.
Un alimento apto para niños

Estudios sugieren que las semillas de cáñamo y aceite de semillas de cáñamo pueden ayudar a romper el colesterol, así como prevenir los problemas causados por el colesterol alto, incluyendo la coagulación de la sangre.

Un estudio publicado en 2007 llegó a la conclusión de cáñamo puede prevenir la coagulación de la sangre, lo que “puede ser de beneficio en la protección contra golpes inducida coágulos e infartos de miocardio”. Otro estudio concluyó que cáñamo puede ofrecer una protección significativa contra el accidente cerebrovascular.

Por último, el análisis de la American Chemical Society concluyó que los altos niveles de ácido α-linolénico (una grasa omega-3) en semillas de cáñamo “pueden tener implicaciones nutricionales favorables y efectos fisiológicos beneficiosos en la prevención de la enfermedad coronaria y el cáncer.”

Una cucharada de Semillas de Cañamo contiene 1000 mg Omega3, 2500mg Omega6, 3,5g proteinas, 0,3g fibra, 57 calorias.
No existe cantidad recomendada en las semillas de cáñamo ya que no tienen ninguna contra indicaciones para aquellas personas que quiera utilizar de manera terapéutica se le recomienda el aceite de cáñamo.
observacion: no podemos olvidar que esto no suple comidas del día y tampoco es un medicamento ó complemento alimenticio
Una receta super sencilla de elaborar y versátil para aquellos que no quieren tomar leches vegetales en cajas y obtener el mayor de rendimiento de esta semilla

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Si quieres encontrarlas has un click aquí

http://www.mundoarcoiris.com/superalimentos-mundoarcoiris-productos-ecologicos-veganos-crudos-categorias/canamo/semillas-de-canamo-sin-piel.html

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Maca Andina

La Maca (Lepidium meyenii, peruvianum, raíz) es un tubérculo que crece en los Andes Peruanos y Bolivianos se cultiva entre 2400-4000 mil metros de altura y es un alimento el cual ha sido utilizadas por los nativos en casi todas sus comidas durante el periodo pre-Inca hasta el día de hoy (tanto en adultos como en niños), gracias a su aporte nutricional.
En la Maca existe variedad de colores, las más comúnes son amarillo, negro y rojo, todos los colores de maca tienen beneficios similares, aunque existen tipo de maca específicas según el color por eso se cree que son más beneficiosos para ciertas condiciones médicas.

Propiedades y Beneficios

Ayuda a regular y aumentar la función del sistema endocrino, las glándulas que producen las hormonas necesarias para la función corporal ayudado aumentar la fuerza, la libido y la resistencia física (día a día) y alto rendimiento a nivel deportivo.

– Ayuda a controlar nuestro sistema hormonal tanto en hombres como mujeres.

– Actúa sobre la menopausia y las mujeres con síndrome de ovario poliquístico ya que ayuda a controlar los niveles de estrógeno en el cuerpo.

-Al ser un adaptogeno ayuda a nivelar estados ánimo de las mujeres regulando así niveles de ansiedad y depresión.

– La Maca roja tiene sus propios beneficios para la salud hormonal masculino esto apunta a la conclusión de que la maca puede ayudar a mejorar la salud de la próstata.

-Tiene la capacidad de ayudar a prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas que se caracterizan por altos niveles de colesterol ”malo” entre otras enfermedades.

La Libido, la Fertilidad y las Defensas

Los componentes activos que posee la Maca llamada “macamidas” lo cuales son los alcaloides de la maca y actúan en el hipotálamo y la glándula suprarrenal la cual ayuda así de esta manera a regular las hormonas, subir la energía y ayuda a el aumento de la virilidad.
también gracias a los alcaloides de la maca ayuda estimula las células defensivas o fagocíticas, evitando tumores o cáncer.
El aumentan de la fertilidad es debido a los fitosteroles y fitoestrógenos que posee.
Los alcaloides de la Maca irían contra la esterilidad y ademas tienen una función antioxidante que eliminan los radicales libres, y ademas posee un alta reserva en minerales como el “cobre” siendo un mineral importante para la fertilidad y el zinc para las hormonas sexuales.

Síntomas pre- y post- menopausia
la Maca es una planta adaptogénica significa que son un apoyo para el cuerpo para hacer frente a los factores de estrés fisiológicos, bioquímicos y psicológicos, incluidos los cambios que se producen durante los años pre- y post- menopausia.

También debemos destacar que la Maca no contiene estrógeno ni hormonas y por esa razón puede ser una buena alternativa a la terapia de reemplazo hormonal, ya que el mecanismo de esteroles vegetales presentes pueden influir en el hipotálamo, la hipófisis, las glándulas suprarrenales y los ovarios.
Otras glándulas endocrinas que pueden ser beneficiadas por la Maca son la “tiroides” y la “glándula pineal”.

Datos nutricional de la Maca

La Maca se compone de aproximadamente 18% de proteínas, 76,5% de carbohidratos, 5% de grasa, y el 8,5% de fibra (carbohidratos no digeribles).

Maca proporciona una poderosa fuente de nutrición, incluyendo:

Más de 20 aminoácidos, incluidos 8 aminoácidos esenciales
20 ácidos grasos de forma libre
(por ejemplo, láurico, ácido linolénico, palmítico, oleico y ácido estérico)
Las vitaminas B-1, B-2, C y E
Calcio
Magnesio
Potasio
Cobre
Zinc
Manganeso
Fósforo
Selenio
Azufre
Sodio
Hierro

Y hoy a llegado a nuestra mesa para quedarse de forma terapéutica ó como parte de nuestra alimentación por ese motivo si eres nuevo en este tema te podemos recomendar consumirlo con agua para la mejor absorción de sus nutrientes o en tus alimentos como zumos, batidos, leches, salsas, etc…
se recomienda no consumirlas en altas temperaturas ya que pierde propiedades.
Dosis recomienda tomar 1 mes y descansar de una ó dos semana para poder notar la absorción de sus nutrientes y permitir que el cuerpo lo asimile de mejor manera.
Las cantidades de ingesta diaria es :
Niños 5 gramos (1 cucharada de postre)
Adultos 5-15 gramos (1 1/2 cuchara sopera)
Contraindicaciones:
Ninguna, aunque se recomienda que no consuman este producto la gente que sigue un tratamiento convencional como el cáncer de mama, cáncer de próstata y presión arterial.
y si es así siempre consultar a su medico antes de consumirla.

*No se recomienda a embarazadas y lactantes por falta de estudios que hablen del su uso en estas condiciones.

*No debemos olvidar que hablamos de un alimento que nos aportan beneficios nutricionales , si tiene usted alguna enfermedad siempre es mejor consultar a su medico.

Maiz Morado

El Maíz Morado

Origen
El maíz morado tiene origen del Perú y México, cuyas culturas precolombinas lo consideraron sagrado.
Se cultivaba de manera más masiva en el Perú desde épocas prehispánicas teniendo diferentes denominaciones (Choclo morado, Maíz Morado peruano, Peruvian Purple Corn, Elote, Purple Maize, Indian Corn, Abatí, Maize, etc) Y era utilizada para diferentes fines tanto alimenticio (como colorante natural para comidas) y textil (tintes de lanas etc….) en el valle de la cordillera de Los Andes.
Era conocido como oro, Sara ó Kculli sara. También fue cultivado por los campesinos de Yucatán (Mexico) y las tribus indígenas Hoppi y Navajos en los Estados Unidos.
Sin embargo, es en Perú donde su cultivo está más extendido y es donde realmente se ha empleado este Super Alimento para el día día con el fin de elaborar refrescos, sorbetes y postres. Siendo así unos de los ingrediente que no puede faltar en algunos platos de la reconocida comida peruana.

¿El Maíz Morado es un Super Alimento?

Se puede decir que es un Super alimento por sus altos contenidos en antioxidantes tan necesarios para combatir toda dolencia provocada por los radicales libres(una mala alimentación, stress etc..) la cual genera una reacción negativas en nuestro cuerpo.
Se ha podido demostrar que los pigmentos que dan color a las frutas y vegetales, contienen muchos de los compuestos que pueden combatir enfermedades degenerativas para nuestro organismo y que a su vez, nos aportan efectos beneficiosos para la salud .

El Maíz Morado y la Antocianina

Las antocianinas son pigmentos hidrosolubles que según el pH se manifiestan de color rojo, azul o morado.
Son de una familia cercana a la de los antioxidantes flavonoides. No tienen olor ni sabor, sólo una ligera sensación astringente.

La antocianinas protectora del estrés oxidativo celular. Siendo de esta manera una gran ayuda para la pronta regeneración del los tejido y a la estimulación de la formación del colágeno, protegiendo vasos sanguíneos y los capilares en particular.

Hay muchos estudios que mejoran la agudeza visual, mediante un la mejora de la regeneración de rodopsina, proteínas que se encuentran en los discos de los bastones de la retina. Parece que potencia la vista también mediante otros mecanismos. Puede reducir también el riesgo de cataratas y degeneración macular.

Se ha podido demostrar principalmente su poder antioxidantes, pero también antinflamatorias entre otras enfermedades relacionadas con la sangre.
Estudios sobre el Maíz Morado

Existen estudios que han demostrado la habilidad de reducir la proliferación de células cancerígenas y de inhibir la formación de tumores. Parecen estos efectos estar vinculados a múltiples potenciales mecanismos de acción incluyendo la inhibición de la enzima ciclooxigenasa (COX).
Se han realizado estudios científicos en Japón (Doshisha de Kioto) y publicaciones en revistas como Biochemical and Biophysical Research Communications, que muestran que los fitoquímicos del maíz morado incrementa la actividad de un gen que regula la función de las células grasas teniendo efectos sobre la obesidad y la diabetes, hoy en día unas de las enfermedades más presente en la sociedad actual.
Por otra parte la Universidad de Nagoya, Japón, un grupo de investigadores de la Facultad de Medicina, ha establecido que el pigmento del maíz morado evita la incidencia de cáncer del colon.
Contenido de antocianinas por 100 gramos de alimento:
con las de las moras, por ejemplo, otro alimento que las contiene en gran cantidad un pequeño cuadro comparativo revelador…
En la web hablamos de un poder antioxidante cinco veces mayor que los arándanos, y que es
3,5 veces más antioxidante que la vitamina E y no se pierde con la cocción.

1680 Maíz Morado
1480 Aronia
888 Uva roja
750 Berenjena (sólo piel)
589 Frambuesa azul (moras grandes)
558 Arándano azul
350 Cerezas
320 Açaí
317 Moras Marion (bayas Marion)
Otros posibles beneficios sugeridos por evidencias del laboratorio:

inflamación
enfermedades del corazón
diabetes
infecciones bacterianas
enfermedades neurodegenerativas relacionadas con la edad y otros desequilibrios neurológicas

Cantidades recomendadas en el Maiz Morado en Polvo

– Como Preventivo de 5 á 10 gramos al dia

* Como aporte Super Nutritivo: de 10 á 20 gramos al dia.

Obsevación: los pigmentos en este caso del Maiz morado son afines a los lípidos(grasas)en lo posible vegetales( aceite de coco, aceite de oliva, etc), El agua (infusiones decocción) o el alcohol (fermentos o tintes).

Visita nuestra pagina web http://www.mundoarcoiris.com

PROTEÍNA DE CÁÑAMO

 

La Proteína de Cáñamo al 50% es una de las maneras más Sanas y Fáciles
de tomar Proteína Vegetal, debido a su Fácil Absorción y su Buena Disponibilidad,
siendo ideal como Aporte Proteico para personas con necesidad de aumento de peso,
Deportistas y Atletas en general ya que facilita la creación de masa muscular.

La Proteína de Cáñamo contiene todas las ventajas y cualidades de las Semillas de Cáñamo,
siendo el aporte ideal de todos los AminoÁcidos Esenciales que necesitamos.

PROPIEDADES DE LA PROTEÍNA DE CÁÑAMO:

– Altas dosis de Edestina, el tipo de Proteína más usada por nuestro cuerpo así como
Albúmina bio-disponibles de Rápida conversión en AminoÁcidos haciendo del Cáñamo
una de las mejores Fuentes de Proteína Vegetal.

– Fuente de Anti-Oxidantes, Vitaminas y Minerales.

– Es un Potente Des-Intoxicante, Equilibrador Hormonal, Refuerza el Sistema Inmunológico y
promueve una perfecta salud en la Piel, Uñas y Cabello.

!!! La Proteína de Cáñamo es un SuperAlimento que nos provee de Energía,

Vitalidad, Salud y además nos Embellece !!!

LA PROTEÍNA DE CÁÑAMO Y SUS DOSIS RECOMENDADAS

 – Deportistas, Culturistas y Atletas en general pueden tomar desde 20 hasta 60 gramos
al día para asegurar una buena “performance”.

– Personas con necesidad de aumento de peso, desde una cucharadita de postre, 5grs,
hasta una buena cucharada colmada, de unos 10-15 grs.

La toma ideal de Proteína de Cáñamo es junto a tus Frutas y otros SuperAlimentos Favoritos
para crear un Auténtico SuperBatido Proteínico Crudi-Vegánico:

BatiCaña (batido con proteina de cañamo)

– 2 Plátanos Canarios

– 3 Dátiles Medjoul del Jordán remojados

– 1 Eanojo de espinacas

– 1 Cucharada sopera de Proteína de Cáñamo

– 1 Cucharada de Hierba de Trigo

-1 1/2  Vaso de Agua o Leche Vegetal

Todo a la Batidora rrrrrrrr¡¡¡¡¡¡

y después beberlo fresquito mmmm¡¡¡

un batido fantastico.


¡¡¡ LA REVOLUCIÓN NUTRICIONAL EN EL DEPORTE DE

COMPETICIÓN EN TODO EL PLANETA ¡¡¡

Ten en cuenta que la información contenida en esta página web sólo tiene fines educativos y que esta información proviene de muy variadas fuentes y autores sin que haya sido aprobada por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Esta información no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Por esto, te pedimos que consultes a tu médico particular antes de realizar cualquier cambio en tu dieta o que tengas en cuenta el tratamiento que se te ha recetado si es que lo tienes. Ciertamente te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor bien informado y cualificado.
Los integrantes de SuperAlimentos Mundo Arcoiris probamos, experimentamos y consumimos todos los productos que vendemos para un mejor entendimiento de cada uno de ellos, Muchas Gracias.

AZÚCAR DE COCO

 

El Azúcar de Coco es extraído del dulce néctar de la flores de la palmera cocotera, Cocos Nucifera, convirtiéndose en los últimos años, en un referente a nivel mundial como uno de los endulzantes más Sanos, Nutritivos y de menor carga glucémica. Su delicado aroma y exquisito sabor como a caramelo, es único e inconfundible, dándole un toque superior a todos los postres, platos dulces y bebidas que podamos crear e imaginar.

El Azúcar de Coco ha sido usado por generaciones y generaciones como endulzante tradicional en las áreas tropicales del Sureste Asiático y el Subcontinente Indio, es ahora en estos últimos años en los que se buscan alternativas más sanas y nutritivas que el Azúcar de Coco ha ganado su popularidad, particularmente en el mundo del Raw Food, la alimentación consciente y la comunidad diabética, además y como explicaremos más adelante, es la industria azucarera más ecológica y sostenible.

Nuestro Azúcar de Coco, de Bajo Índice Glucémico y de Alta Concentración de Nutrientes, verdaderamente ofrece a los consumidores conscientes más exigentes una alternativa dulce y tropical que es a la vez sana y natural.

 ¡¡¡ Ahora sí que nos podemos dar un Dulce Capricho Tropical ¡¡¡

¿ COMO SE HACE EL AZÚCAR DE COCO ?

La palmera cocotera es un árbol maravilloso y se le conocen miles de usos, (ciertamente en lenguaje malayo se le llama “pokok seribu guna” , el árbol de los mil usos) y es conocido como el árbol de la vida en muchas partes del sureste tropical. Nadie sabe cuando y como se descubrió este maravilloso azúcar aunque hay registros de su uso de mas de 5000 años, de nuevo descubrimos otro SuperAlimento que no tiene nada de nuevo en la historia humana sino que ha sido consumido por las culturas adyacentes desde tiempos inmemoriables.

El Azúcar de Coco es extraído del Dulce Néctar de la Flores de la palmera cocotera, Cocos Nucifera (que NO es la misma palmera que produce el aceite de palma). Una vez recolectado, se cocina y procesa hasta llegar a su consistencia granulada, es un proceso muy simple para un producto tan puro y simple.

El proceso de fabricación sigue siendo el mismo generación tras generación, en primer lugar se lleva a cabo la recolección de la savia o sirope y la segunda es la colocación de la savia a fuego moderado para evaporar la humedad y el agua sobrante. La recolección de la savia o como se dice en su argot “tapping the tree” consiste en hacer un corte en el “espádice” ó inflorescencia de la palmera, un espádice tiene miles de florecillas aunque solo de 10 a 15 de ellas desarrollarán un coco. Estudios echos por la Autoridad Cocotera de Filipinas han demostrado que cortando solo a la mitad el espádice o inflorescencia se recoge suficiente savia sin interferir en la producción de los frutos del coco. Con un manejo apropiado, en realidad, se puede tener dos productos de una sola inflorescencia, azúcar y cocos ¡¡¡

Una vez que la inflorescencia se ha cortado, la savia o sirope empieza a fluir por el corte y es recogido tradicionalmente en contenedores hechos de bambú de unos 10 cm de diámetro y 40 cm de largo en donde se recoge la savia durante un periodo de unos 30 a 40 días. La cantidad de savia puede variar dependiendo de la edad de la palmera , su localización , variedad y otras condiciones naturales y climatológicas. De media una sola palmera puede dar unos 288 litros al año y aunque puede dar savia durante todo el año, tradicionalmente se le da un periodo de descanso de entre 3 y 4 meses con algunos agricultores dando a la palmera un año entero de descanso.

Una vez recogida la cantidad suficiente de savia, se deposita en unos tipos de woks gigantes sobre fuego moderado. La savia usada para este proceso debe ser savia sin fermentar y con un nivel de PH = 5,9 o mayor. Es muy importante usar savia fresca y recién recolectada ya que se puede fermentar con el tiempo y no estar en condiciones optimas para su procesado en azúcar.

La savia es 80% agua, 15% azúcar y 5% minerales así que el calor es usado para evaporar el agua. Al calentarse el agua se va evaporando y la savia va cambiando de color y de ser un liquido translúcido se convierte en una substancia densa y marrón oscuro tipo sirope que al seguir deshidratándose se convierte en el azúcar cristalizado que conocemos como Azúcar de Coco.

El Azucar de Coco es considerado uno de los mejores endulzantes naturales, sin añadidos químicos ni aditivos, las mismas plantaciones y palmeras cocoteras no conocen casi ninguna enfermedad y no requiere de ningún pesticida o químico ya que crece naturalmente y abundantemente en cualquier parte de las áreas tropicales de nuestro maravilloso planeta.

 Como bien podemos ver el Azúcar de Coco es un SuperAlimento 100% ecológico

y minimamente procesado, convirtiéndose en la alternativa al azúcar más sana y nutritiva.

¡¡¡ la elección perfecta para nuestra salud y la salud del planeta tierra ¡¡¡

LOS BENEFICIOS NUTRICIONALES DEL AZÚCAR DE COCO

+   EL AZÚCAR DE COCO ES DE BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO

El índice glucémico mide básicamente, cuán rápido los carbohidratos se convierten en glucosa en la sangre indicando para cada alimento el tipo de incremento de azúcar en sangre que provee, asi un alimento con bajo índice glucémico causará un pequeño incremento y uno con alto índice glucémico provocará un pico muy alto de azúcar en sangre. Los valores internacionales para saber si un alimento es de alto o bajo índice es el siguiente :

 – Bajo Indice Glucémico: 55 o menos

– Medio IG : 56-69

– Alto IG : 70 o más

El Azúcar de Coco tiene un Indice Glucémico Bajo de 35 siendo uno de los endulzantes de menor índice glucémico y por consiguiente está indicado para personas que quieren mantener y controlar sus niveles de azúcar en sangre. Desde SuperAlimentos Mundo Arcoiris aconsejamos siempre el pedir el consejo de un profesional de la medicina siempre que se tengan problemas de azúcar graves como en casos de diferentes tipos y grados de diabetes y otras enfermedades relacionadas con la obesidad, hipoglucemia, enfermedades cardiovasculares, cáncer y otras enfermedades crónicas.

+ EL AZUCAR DE COCO ES RICO EN MINERALES

El Azucar de Coco tiene una gran variedad, cantidad y concentración de minerales siendo rico en potasio, magnesio, zinc y hierro, además de vitaminas B1, B2, B3 y B6. Cuando se le compara al azúcar moreno, el Azúcar de Coco contiene el doble de hierro, 4 veces magnesio y 10 veces la cantidad de zinc ¡¡¡ Es también rico en otros minerales y enzimas que ayudan en la lenta absorción hacia el torrente sanguíneo.

El Instituto Filipino para la Investigación sobre Nutrición y Alimentación creó el siguiente informe nutricional con los valores nutritivos encontrados en el azúcar de coco y la comparativa con otros endulzantes tradicionales.

 

Macro-nutrientes

(mg / 100gm)Azúcar de CocoSirope de AgaveMielSirope de ArceAzucar de Caña IntegralAzucar blanca refinadaNitrogeno (N)202NANANA100Fósforo (P)7974230Potasio  (K)1,030152234652.5Calcio (Ca)81.5667246Magnesio (Mg)29121471Sodio (Na)4514921Cloro (Cl)470NANANA1610Sulfuro (S)26NANANA132Boro (B)0.6NANANA0 Zinc (Zn)20.20.24.2.20.1Manganeso (Mn)0.10.10.13.3.20Hierro (Fe)210.41.21.260.1Cobre (Cu)0.230.100.100Tiamina0.4100000Vitamina C23.40.50.5000

Source:  The Philippine Food and Nutrition Research Institute, COMPARISON OF THE ELEMENTAL CONTENT OF SOURCES OF EDIBLE SUGAR –  Analyzed by PCA-TAL, Sept. 11, 2000.  (MI Secretaria et al, 2003) in parts per million (ppm or mg/li), USDA, http://www.nutritionaldata.com

+ EL AZUCAR DE COCO ES RICO EN AMINOÁCIDOS

     El azúcar de coco contiene 16 de los 20 aminoácidos siendo el de mayor cantidad presente uno llamado Glutamina. Estudios demuestran que la Glutamina está envuelta en más procesos metabólicos que ningún otro aminoácido siendo básico en los componentes constructores del ADN y ANR y manteniendo un apropiado equilibrio Acido/Alkalino en nuestro cuerpo.
El fluido producido por la próstata contiene cantidades significativas de ácido glutamínico y este “amino-acido” juega un importante rol en la función de la próstata.

El ácido glutamínico es también un importante neurotransmisor involucrado en el transporte de potasio a través de la barrera hemato-encefálica por lo que es llamado un SuperNutriente cerebral mejorando nuestras capacidades mentales y usado como tratamiento para la depresión, fatiga, alcoholismo, esquizofrenia y senilidad.

Glutamina reduce nuestras ansias por dulces o azúcares, lo que es beneficioso para personas que quieren perder peso.

LOS BENEFICIOS MEDIOAMBIENTALES DEL AZÚCAR DE COCO
El Azúcar de Coco es la última revolución dentro de los endulzantes más sanos y naturales, de baja carga glucémica, altamente nutritivo y de bajo procesamiento y refinado es como decíamos anteriormente, la industria azucarera más ecológica y sostenible, debido esto a varios factores:

+ Las palmeras tropicales son un cultivo ecológicamente beneficioso que restaura las tierras dañadas por la agricultura intensiva y la erosión, requiriendo además muy poco agua, en realidad no sólo requieren de muy poco mantenimiento sino que mejoran la calidad y fertilidad del suelo y la conservación de las aguas permitiendo que tierras verdaderamente marginadas vuelvan a ser ricas y frondosas junglas tropicales.

+ Muchas comunidades tropicales consideran a las palmeras cocoteras como El Árbol de la Vida, por la diversidad de usos que tiene como material de construcción, en la producción alimentaria, y como sombra en diversas cosechas.

+ Las palmeras cocoteras y otras variedades de palmeras tropicales productoras de azúcar son más productivas por hectárea que la caña de azúcar con un promedio de entre 50-70% más azúcar por hectárea que la caña y usa menos de 1/5 parte de nutrientes para la misma producción.

+ Una vez que la palmera cocotera comienza a producir azúcar, normalmente entre el 4º y 5º año, continuará haciéndolo durante los siguientes 20 años o más.

+ otros beneficios que provee su cultivo es que las hojas, cáscaras y fibras del coco, sirven como acolchado en diversos cultivos asi como parte de la industria jardinera, las palmeras ofrecen diferentes niveles de sombra y ha sido introducido con éxito en plantaciones conjuntamente con el cacao y el café.

Es por todo esto que el cultivo y el procesado de azúcar de coco se está convirtiendo en la solución más ecológica y medioambientalmente más sostenible del planeta, sin todos los inconvenientes e impactos de la producción mundial del azúcar de caña o remolacha, como son la pérdida de biodiversidad por su cultivo intensivo en grandes áreas de Suramérica, Sureste de Asia y Australia, con la consiguiente perdida de especies y hábitats autóctonos naturales, fuentes de agua y erosión.

El azúcar de coco no solamente es el azúcar más ecológico y sostenible sino que además tiene un gusto y sabor increíblemente delicioso combinando perfectamente con todo tipo de postres, dulces y bebidas como leches vegetales , jugos de frutas y superbatidos.

Tiene una peculiar, agradable e interesante textura granulada, se puede también moler con un molinillo o una batidora de alt apotencia para conseguir una textura extra-fina impalpable.

Nota Importante para entusiastas del Crudivorismo: el azúcar de coco no es un producto crudo ya que la melaza o sirope que se extrae de las flores de la palmera cocotera ha sido calentado para evaporar el agua y hacer cristalizar el azúcar, aún así mantiene muchos de sus nutrientes y cualidades nutricionales además de su increíble sabor y dulzor como a caramelo de coco.

USOS DEL AZÚCAR DE COCO

  SuperAlimentos Mundo Arcoiris aconseja el azúcar de coco a todas aquellas personas que quieran experimentar un azúcar diferente en su sabor y en su aroma. Es perfecto para realizar y endulzar cualquier tipo de postre ó bebida y por supuesto está delicioso combinado con el Cacao Crudo en cualquier batido de frutas o SuperBatido y como endulzante de tus tartas , galletas y chocolates
crudivegánico (aunque no sea un ingrediente crudo).

 RECETAS MUNDO ARCOIRIS :

– AZUCOCO DE NARANCHIA: un Super Jugo de naranja SuperNutritivo compuesto de 300ml de zumo de naranjas recién exprimidas, una cucharada de azúcar de coco, una cucharada de polen de abejas y dos cucharadas de chia. Todo junto en un vaso de tubo estilizado, remover bien y dejar reposar 5 minutos
(al sol si es que ha salido) para que el azúcar y el polen se disuelvan y la chia se gelatinize. Puedes decorar el vaso con una rodaja de naranja y tomarlo si se puede al sol de la mañana disfrutando de un energetizante y supersaludable AzuCoco de NaranChia.

 

 

Ten en cuenta que la información contenida en esta página web sólo tiene fines educativos y que esta información proviene de muy variadas fuentes y autores sin que haya sido aprobada por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Esta información no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Por esto, te pedimos que consultes a tu médico particular antes de realizar cualquier cambio en tu dieta o que tengas en cuenta el tratamiento que se te ha recetado si es que lo tienes. Ciertamente te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor bien informado y cualificado.
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Alga Klamath

Alga Klamath

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La preciada Alga Verdi-Azul AFA (Aphanizomenon Flos Aquae ó “Invisible Flor del Agua”) es también conocida por el nombre del Prístino y Puro paraje donde crece de modo Natural y Silvestre, el hermoso lago pluvial Klamath, situado en la desértica zona sur del estado de Oregon (EEUU). Una de las zonas geológicamente más activas del planeta.
La Alcalinidad de su limpia agua es debida a que sus sedimentos tienen un Alto Contenido en Minerales y OligoElementos procedentes de una prehistórica Erupción Volcánica que tuvo lugar en la cuenca que lo rodea, y estos son arrastrados a toneladas por el agua de Lluvia y la Nieve, transportados por 17 ríos que nacen en las cordilleras adyacentes. Así el alga Klamath alberga un amplio espectro de minerales quelados (orgánicamente disponibles), concretamente 68 minerales y 70 oligoelementos. Lejos de cualquier zona industrial o urbanizada y estando a unos 1260m sobre el nivel del mar, hacen que un Aire Limpio y Puro junto a una una media anual de 300 días con Luz Solar, sea el lugar idóneo y único para el seguro crecimiento de esta más que valiosa MicroAlga.


ECOLÓGICA Y DE RECOLECCIÓN SILVESTRE

NATURALMENTE RICA EN 68 MINERALES Y 70 OLIGOELEMENTOS

 

Las algas Verdi-Azules fueron los primeros organismos de nuestro planeta en realizar FotoSíntesis. Usaron la energía solar para dividir la primer molécula de agua, que generó así el primer carbohidrato y liberó Oxígeno, la misma energía solar que viene nutriendo todos los procesos vitales en la Tierra desde hace unos 4,5 billones de años, y el primer oxígeno que dio lugar y permite la vida de tantos otros seres. Eso fue posible gracias al preciado
Pigmento
Verde, la Armonizadora y Mágica Clorofila, junto con la FicoCianina, el Pigmento Azul, que conjuntamente permitieron al alga absorber todo el Espectro de Luz y convertirlo en nutrientes. Estos pigmentos son responsables del Valor BioEnergético del alga Verdi-Azul. La altitud elevada sobre el mar, más cerca del cielo, permite almacenar la intensa energía solar en Paquetes Comprimidos de BioFotones, que una vez ingeridos son absorbidos por el cuerpo.

Una vez llevada a cabo su recolecta durante los meses veraniegos y otoñales, son filtradas para después ser congeladas a -100ºC hasta el momento de procesarlas, así se busca el Conservar sus Preciados Componentes Nutricionales en su Máximo Potencial y lo más activos posibles.

En comparación a otras MicroAlgas, su nivel de Asimilación Proteico es Mucho Mayor. También la asimilación de los Preciados Nutrientes que custodia se ve favorecida por sus Blandas Paredes Celulares.


PIGMENTOS VERDES, NARANJAS, ROJOS Y AZULES

RICO EN ENZIMAS

– Función inmunomoduladora: La acción antitumoral del alga Klamath está vinculada a su capacidad de regular el sistema inmunitario, siendo ideal como prevención o ayuda durante un tratamiento tumoral.

– Función antiinflamatoria: Como ya hemos dicho, es una gran fuente de antioxidantes, y la sinergia de estos con otras vitaminas y minerales, ayudan a reducir los niveles de radicales libres e inflamaciones. Además, su contenido en Omega 3 reduce la cantidad de ácido araquidónico (precursor de inflamaciones primarias).

– Función antiviral: Gracias a su acción inmunoreguladora e inmunoestimulante, hacen que el sistema inmunitario este en mejores condiciones para combatir problemas virales, como una hepatitis.

– Regulación del metabolismo lipídico: El consumo del alga Klamath ayuda a reducir la hipercolesterolemia y los triglicéridos.

– Aumento de la asimilación de proteínas: Aumentando a su vez la capacidad de crecimiento muscular.

– Regulación del metabolismo de la glucosa: Inhibe enzimas como la maltasa, que se encarga de la asimilación de los azúcares, ayudando a personas con enfermedades como la diabetes y la obesidad.

Rica en Ácido Fólico y todas las Vitaminas del grupo B, BetaCarotenos, AminoÁcidos, Ácidos Grasos Esenciales poco comunes, formas únicas de SulfoLípidos y una variedad de fitoquímicos como la FicoCianina, FicoEritrina y grandes cantidades de la ya nombrada, y renombrada, Clorofila.
Unos Valores Nutricionales generales sin igual que la convierten en uno de los Alimentos más Densamente Ricos de nuestro maravilloso Planeta Tierra. Su amplio espectro de efecto en el organismo no es sólo debido a su larga lista de componentes, sino a la única Sinergia entre todos ellos. Destaca su afinidad por el sistema inmunitario y el nervioso. Parece que mejora la vigilancia inmunitaria, ayudando a eliminar células cancerosas e infectadas por viruses. Cabe remarcar la presencia de una de las llamadas Moléculas del Amor, la FenilEtilAmina, que además de ser un Neuro-Inmunolador natural promueve también el aumento de las Endorfinas. Tiene también el alga AFA una alta concentración de Compuestos Orgánicos de Bajo Peso Molecular, concretamente Péptidos precursores de diferentes NeuroTransmisores, que son usados por varias regiones del cerebro y el resto del cuerpo para iniciar secreciones de otras sustancias, que influencian neurohormonalmente diversas funciones metabólicas en nuestro organismo.

Son numerosos los estudios, especialmente en niños y ancianos, que muestran sus efectos en el sistema nervioso. Entre los efectos habituales encontramos el Aumento general de la Atención, focalización, aguante y Claridad Mental, la mejora a corto y largo plazo de la Memoria, ayuda al Recuerdo de los Sueños y una mayor sensación de Estar Centrado.

Muchos de sus OligoElementos y Minerales entre su rica y Amplia Variedad son usados como CoFactores Enzimáticos de Vitaminas y Proteínas catalizadoras de innumerables funciones del cuerpo humano, ese es el motivo por el cual tantas mejoras y reversiones de desequilibrios funcionales se pueden atribuir al consumo de este maravilloso ser viviente.

 

FENILETILAMINA – MOLÉCULA DEL AMOR

RICA EN CLOROFILA ARMONIZADORA

 

Puedes usar entre 500mg o hasta 3-4 gramos, o lo que es lo mismo, desde una puntita de una cucharita pequeña a una cucharada de postre rasa de esta Super Rica y Nutritiva MicroAlga para colorear de un intenso Verde tus zumos y batidos preferidos, leches vegetales.
O confecciona a tu gusto cualquiera de tus postres más energéticos como unas bolitas con cacao, avena germinada, dátiles y alga Klamath. Puedes probar de enriquecer un gustoso y rojo gazpacho tradicional con este preciado polvo Verdi-Azul. Llena de Luz condensada y Poder ReMineralizante cualquiera de tus preparaciones preferidas!

Ten en cuenta que la información contenida en esta página web sólo tiene fines educativos y que esta información proviene de muy variadas fuentes y autores sin que haya sido aprobada por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Esta información no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Por esto, te pedimos que consultes a tu médico particular antes de realizar cualquier cambio en tu dieta o que tengas en cuenta el tratamiento que se te ha recetado si es que lo tienes. Ciertamente te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor bien informado y cualificado. Los integrantes de SuperAlimentos Mundo Arcoiris probamos, experimentamos y consumimos todos los productos que vendemos para un mejor entendimiento de cada uno de ellos, Muchas Gracias.

HIERBA DE TRIGO DE NUEZA ZELANDA

 

LA MEJOR HIERBA DE TRIGO DEL PLANETA, ASEGURATE QUE TU HIERBA DE TRIGO
SEA DE NUEVA ZELANDA YA QUE ESTAS GARANTIZANDO UNAS
CUALIDADES NUTRICIONALES DE ALTA CALIDAD¡¡¡

La Hierba de Trigo, sin duda, uno de los SuperAlimentos mas importantes en cuanto a
limpieza, nutrición y regeneración celular, además de ser uno de los mas potentes alcalinizadores ayudándonos a traer nuestro PH hacia un estado mucho mas equilibrado.
Los beneficios de la Hierba de Trigo son muchos y variados además de tener una historia muy concreta -con un respaldo científico que veremos más adelante- y un cuidadoso proceso de extracción.

Sumergirse en el conocimiento e información de La Hierba de Trigo nos abre a numerosos y enriquecedores canales que nos sitúan en el centro de un mundo lleno de Vida, Nutrición y Prosperidad que los integrantes de SuperAlimentos Mundo Arcoiris quieren compartir con toda la familia humana,
un mundo en el que desde nuestro centro de operaciones, Nuestro Corazón,
se irradia la Luz y el Amor Verde más sanador, y que tanto necesita
Nuestra Madre Tierra así como toda La Familia Humana.

 

hierba-de-trigo

¡¡¡ El Amor Verde es El Amor a Toda La Naturaleza ¡¡¡

 “El Verde Es El Alimento Fundamental de Los Grandes Animales Mamíferos Terrestres
y les Provee de todo lo necesario para su Desarrollo en el Medio Salvaje .
Y es que el Poder de la Hierba de Trigo y otros SuperVerdes radica en el Poder del Color Verde,
el Poder que está Sanando
 a toda La Humanidad y por ende, a todo el Planeta.
Nuestro Corazón, el centro de nuestro sistema energético de 7 chakras es de color verde,
y verde es el color de la Naturaleza, por tanto nutrirnos de verde es nutrirnos de Pura Naturaleza.”

 


HISTORIA

 La hierba de trigo es conocida por su valor terapéutico desde tiempos antiguos. Los hindúes ofrecen “Durva” (hierba verde) a la diosa elefante Ganesh y cultivan la hierba de trigo para usarla por nueve días durante “Navratri”(festival Laxmi ) todos los años.

1900: EDMUND BORDEAUX SZEKELEY

  edmond-bordeaux-szekely A principios de la primera de cada de los años 1900, Edmund Bordeaux Szekely descubrió un antiguo manuscrito bíblico que posteriormente tradujo.
Fue un descubrimiento tan notable y Szekely quedó tan cautivado con la traducción y su extraordinario contenido que formó una sociedad a la que llamó Sociedad Biogénica, cuyo fin era la de promulgar la enseñanza de esta nueva y antigua forma de comer y alimentarse de productos crudos.

   Él mismo comenzó a publicar los manuscritos en forma de pequeños libros, los que vendía a precios muy bajos porque sentía que el mundo necesita el mensaje y quería que llegaran a todo el mundo.
Llamó a los libros El Evangelio Esenio de la Paz. Los esenios eran gente muy correcta y espiritual
que vivían cerca del Mar Muerto durante la época de Jesucristo. Cristo formó parte de sus comunidades y convivió durante buena parte de su vida.
La principal enseñanza del Libro IV de los Esenios es la siguiente:evangelio esenios portada

           
“Todas las hierbas son buenas para el hombre y la hierba de trigo
es el alimento perfecto para el hombre”.

 

1930: CHARLES F. SCHNABEL

 wheatgrass schnabel

   El consumo de Hierba de Trigo en el mundo occidental comenzó en la década de 1930 como resultado de los experimentos de químico agrónomo Charles F. Schnabel. Realizó sus primeros experimentos con brotes tiernos de hierba de trigo en 1930 después de experimentar con varias mezclas de alimentos que aumentaran la salud de pollos y huevos durante los meses de invierno. Después de probar muchas verduras, granos, etc, como alimento para sus pollos, que no se encontraron diferencias ni en
la producción de huevos ni en la salud de los pollos, por lo que casi se dio por vencido.

   Al darse cuenta de que las gallinas buscaban los brotes tiernos y nutritivos de los cereales jóvenes cuando los enían disponibles, que incluyó la hierba de trigo y la hierba de avena deshidratada en su alimentación. Schnabel se sorprendió al encontrar que la mezcla de estas hierbas de cereales deshidratadas aumentaron de manera significativa la salud de los pollos.

Dijo en su investigación:
“ incluso un niño puede ver el aumento de la salud en las gallinas alimentadas con pastos.”
Además, las hierbas aumentaron la producción de huevos en un 150% .

   Charles F. Schnabel estaba tan fascinado con su descubrimiento, que dio de comer a su familia
la hierba de trigo deshidratada. Ese fue el comienzo del consumo humano d
e hierba de trigo.
Su familia consumió la hierba de trigo durante 11 años y dijo que ninguno de sus
hijos sufría de enfermedad grave, ni siquiera de caries dental.

Schnabel comenzó a promover su descubrimiento nutricional con hierba de trigo deshidratada en la industria alimentaria. “Dos grandes empresas, Quaker Oats y American Diaries Inc., invirtieron millones de dólares en investigación, desarrollo y producción de productos basados en la hierba de trigo deshidratada para el consumo de animales y seres humanos. En 1940, las latas de hierba en polvo Schnabel estaban a la venta en las farmacias más importantes en todos los EE.UU. y Canadá “.

Schnabel es la persona que acuñó la frase :
“1 kilo de hierba de trigo fresca tiene el mismo valor nutricional que 23 kilos de verduras variadas”.
En la década de 1940, la hierba de trigo y cebada eran los más vendidos “multivitamínicos” y suplementos minerales en los EEUU.

 

1960: ANN WIGMORE

    annwigmoreEn el comienzo de la década de 1940, Ann Wigmore continuó contribuyendo a la popularización de la hierba de trigo. Fue una pionera nutricionista y fundadora del famoso y aclamado Hippocrates Health Institute ( Instituto de la Salud Hippocrates ). Cuando era niña, vio y aprendió el poder de curación natural de su abuela que ayudó a curar las heridas de los soldados en la Segunda Guerra Mundial solo con pastos, hierbas y plantas.

   Wigmore, en la década de 1960, “re-descubrió” la hierba de trigo y fue capaz de curar su cáncer de colon solo con el consumo de hierba de trigo y una dieta basada en verduras crudas, semillas y granos germinados. Al cabo de un año, ella estaba libre de cáncer y por ella comenzó a investigar las propiedades curativas de las hierbas y verduras centrándose en la capacidad de la Hierba de Trigo para curar heridas siendo el componente principal de su programa de sanación basado en alimentos vivos.

   Ann Wigmore dijo que su dieta de hierba de trigo puede curar muchas enfermedades, así compartió
la hierba de trigo con varios amigos suyos que estaban enfermos y cada uno de ellos se recuperó
de su enfermedad. Ella co-fundó el “Instituto de Salud Hipócrates”, basado en el principio de Hipócrates
“Que la comida sea tu medicina” y un sin número de personas han sido tratadas con problemas
de salud graves con su programa de salud y una dieta basada en alimentos vivos y jugos de Hierba
de Trigo. Ann Wigmore murió en 1993, pero su Instituto de Salud Hippocrates se mantiene activo.

 

—Desde que la Hierba de Trigo se ha convertido en un importante ingrediente en dietas y
retiros de des-intoxicación ( Detox ), existen muchas evidencias que sugieren su ayuda en
la eliminación de toxinas asi como aliviador de síntomas en multiples enfermedades relacionadas
con un sistema inmunitario debilitado. Se aconseja a quienes siguen este tipo de programas de limpieza
y desintoxicación basados en alimentos vivos , semillas, germinados y jugos de Hierbas de Trigo,
el consumir alimentos lo mas frescos, naturales y ecológicos posibles.—

 

wheatgrass vaso


BENEFICIOS NUTRICIONALES

   La Hierba de Trigo es uno de los SuperAlimentos mas importantes en relación a la limpieza y desintoxicación del cuerpo. Alcalinizante, MultiVitamínico y SuperMineralizante, tiene una gran cantidad de Clorofila siendo esencial en la re-estructuración celular y en la limpieza y fortalecimiento del sistema sanguíneo, por eso es llamada mundialmente como la Sangre Verde.

   Numerosas evidencias experimentales sugieren que la hierba de trigo limpia y mejora el sistema digestivo, ayuda a revertir el cáncer y otras enfermedades graves como la diabetes, remueve toxinas y metales pesados, desintoxica el hígado, incrementa los niveles de energía del organismo y su funcionalidad, ayuda en la perdida de peso y refuerza dientes y huesos. La Hierba de Trigo contiene una altísima concentración de vitamina A, vitamina C, calcio, potasio, zinc, magnesio y hierro.

 

ALCALINIZANTE

   Las Verduras en general pueden efectivamente neutralizar los acidos en nuestro organismo ya que son muy ricos en bicarbonatos y otros minerales alcalinos como el calcio, magnesio, manganeso y hierro, aunque de todas las plantas, la Hierba de Trigo es conocida como La Reina de todos los alimentos alcalinos.

   En un estudio echo por el Japanese Analysis Center, las propiedades alcalinas de la Hierba de Trigo fueron comparadas con diferentes alimentos muy alcalinos como las lechugas, limas, tomates, plátanos, apios y espinacas, siendo la propiedad neutralizadora de la Hierba de Trigo mucho mas potente que la del resto. Otros análisis echos sobre la Hierba de Trigo revelaron que tiene altas dosis de bicarbonatos, minerales alcalinos, minerales trazas, y clorofila rica en oxigeno, que neutraliza efectivamente los ácidos en el cuerpo. Esta propiedad alcalinizante tiene mucho que ver con los múltiples beneficios saludables y nutricionales de la Hierba de Trigo.

CLOROFILA , LA SANGRE VERDE

   A la Hierba de Trigo se le llama la Sangre Verde debido a la alta concentración y calidad de su Clorofila, el pigmento verde del mundo vegetal que se asemeja casi idénticamente a la estructura molecular de la hemoglobina de la sangre humana. Esta estructura molecular,
como se puede apreciar en la imágen,
se diferencia esencialmente en que la hemoglobina
tiene un átomo central de hierro y la clorofila un átomo central de magnesio.clorofila hemoglobina 3

   Esta cualidad tan parecida entre nuestra sangre y la clorofila nos da la idea del parecido que tiene nuestro cuerpo humano con el mundo vegetal y prueba una vez mas que la dieta esencial y fundamental es la dieta basada en el Reino Vegetal. Es increíble pensar como una semilla gracias a la fuerza cósmica que todo lo engendra, es capaz de sacar de la tierra en la que esta asentada todos los minerales y compuestos inorgánicos y mediante la fuerza de la vida y en conjunto con la luz del sol y
el agua del cielo, trasformar todos estos componentes y dar como resultado una materia orgánica
llena de vida y fuerza nutritiva, la cual es la mejor y más saludable materia con la que construir
nuestro cuerpo humano, por ello le debemos a este reino vegetal Todos Nuestros Respetos.

clorofila1

   La Clorofila ayuda a reconstruir la sangre, ciertas investigaciones indican que algunos de sus
componentes estimulan la formación de la porción proteínica de la hemoglobina, esto explica el efecto
de la clorofila en la producción sanguínea. Dr Hans Fischer, un químico alemán junto con su grupo
de estudio recibieron el Premio Nobel por este descubrimiento. Al igual que la sangre humana,
la clorofila transporta energía, nutrientes y oxigeno a las diferentes partes de las plantas, es como
¡¡¡ la sangre de las plantas ¡¡¡ También, en el cuerpo humano, la clorofila transporta nutrientes
y oxigeno a nuestra sangre incluso aumentando la producción de glóbulos rojos, ayudando
en casos de anemia y diferentes desórdenes sanguíneos.

 chakra verde

” Aumentando la ingesta de verduras y hojas verdes, aumentamos el color verde dentro
de nuestro campo áurico. De los 7 centros energéticos o 7 chakras, el asociado con el corazón es llamado Anahata y es de color verde, el color central del Arcoiris.
El color verde es el centro de la frecuencia de colores de la luz, el verde no es
ni frio ni caliente, ni se inclina por el rojo ni se inclina por el azul, ni es de izquierdas
ni es de derechas, es el color del centro de poder personal, el color del Amor Incondicional, el Amor a Toda La Creación, el Amor más Sanador. Por todo esto cuanto más verde ponemos en nuestra alimentación, más estamos sanando nuestro corazón y más ayudamos a sanar a toda la especie humana y con ello
¡¡¡ La Sanación de todo El Planeta Tierra ¡¡¡ “

 

Listado de Beneficios de La Hierba de Trigo

– Uno de los más Potentes Alcalinizantes

– ayuda en la limpieza de la sangre y en la producción de hemoglobina

– MultiVitamínico y SuperMineralizante, contiene multitud de vitaminas y
hasta mas de 90 de los 102 minerales que existen.

– Contiene a todos los aminoácidos esenciales, convirtiéndose en una buena fuente de proteína biodisponible.

– ayuda en casos de anemia y talasemia debido a su acción sanadora
en el sistema sanguíneo.

– Ayuda a purificar el hígado gracias a su alta concentración de clorofila.

– Potencia la desintoxicación del cuerpo en general.

– ayuda a equilibrar el azúcar en sangre.

– Ayuda a resolver los problemas relacionados con la digestión como son el estreñimiento, acidez, epilepsia, colitis, ulceras, diabetes, malfuncionamiento de riñones, etc.

– Gran contenido enzimático, elevando la actividad enzimática del cuerpo.

– Ayuda a oxigenar, nutrir y regenerar las células.

– eficaz en problemas de la salud de la piel como en eczemas y psoriasis,
ayudando a curar el acné y eliminar heridas y cicatrices.

– la Hierba de Trigo es energetizante y rejuvenecedora.

– ayuda a eliminar el mal olor del sudor y el aliento.

– Es muy eficaz en tratamientos de limpieza de colon mediante enemas.

– el polvo de la hierba de trigo es alto en fibra dietética y por lo tanto, ayuda a
mantener el nivel de azúcar en sangre, el nivel de colesterol y a prevenir el estreñimiento.

 

 

Ten en cuenta que la información contenida en esta pagina web solo tiene fines educativos y que esta información proviene de muy variadas fuentes y autores sin que haya sido aprobada por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Esta información no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Por esto, te pedimos que consultes a tu medico particular antes de realizar cualquier cambio en tu dieta o que tengas en cuenta el tratamiento que se te ha recetado si es que lo tienes. Ciertamente te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor bien informado y cualificado.
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